Ingredients
250 grams (about 8 3/4 ounces) of dates
250 g (about 8 3/4 ounces) of walnuts
Cognac
Original Italian text
Ingredienti
250 g di datteri
250 g di noci
Cognac
Directions
Take the dates and remove the pits.
Shell the walnuts.
Put in the dates.
Put everything in a serving dish, preferably round.
Wash it all down with a little of cognac or whiskey.
Original Italian text
Preparazione
Prendere i datteri e togliere il nocciolo.
Sgusciare le noci.
Metterle dentro ai datteri.
Disporre il tutto nel piatto da portata, preferibilmente rotondo.
Annaffiare il tutto con un po' di cognac o whisky.
Notes
Recipe and notes taken from "Libro di Cucina; Italian Wikipedia: "The dates and nuts are a traditional Christmas sweet.......I datteri con le noci sono un tipico dolce natalizio." Photo: Mary Melfi. |